從產地到餐桌
=在花蕊光影中灼灼閃耀的金黃流光 是大地餽贈的甜蜜瑰寶=
春末的山林間，蟬隻高調吟唱與蜜蜂探花低沉的嗡嗡聲交織著…。工蜂忙碌採集花蜜存入自己的蜜囊中，在體內轉化脢的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢吐出於巢洞內，再經過蜜蜂在巢中振翅煽蜜濃縮而來的天然蜂蜜，既馥郁又香甜。
一隻蜜蜂的蜜囊一趟僅能攜回20毫克的花蜜，採集1公斤花蜜工蜂則需飛行5～6萬次，所採集回巢的蜂蜜既珍貴又營養；舀蜜入口細細品嚐，嘴角不禁嶄露幸福微笑。
專業的牧蜂人家是居無定所的游牧民族，一年四季逐花季遷徙，相當辛苦；靠老天吃飯的他們最怕的即是一場颱風或一連大雨，將期待已久的努力成果吹散流盡。因此每每在豐收時節，蜂農們雖忙碌得汗流濡衣，但勞動不停的手腳總是牽引著臉上的笑容。
傳承老師傅的經驗，一桶桶契作蜂蜜進廠後，須先經過觀蜜、聞蜜、品蜜三步驟嚴格挑選出味香質好的蜂蜜，再逐批送驗SGS檢測農藥未殘留，及動物用藥、抗生素未檢出，確認合格之蜂蜜才能進入「情人蜂蜜」儲存倉。
【100%的誠實蜂蜜老字號】是對每一瓶蜂蜜品質的執著
在「情人蜂蜜」官網商城中的每一項蜂蜜產品頁中，您皆能清楚檢視到該產品最新的SGS檢驗報告，無論是檢驗日期或無農藥殘留、無動物用藥、抗生素的檢驗項目數及明列出未檢出之項目皆一目瞭然，讓「通過檢驗」不再淪為銷售的話術與口號。
通過國際品質認證的自動化廠區，從填充、裝瓶、檢驗成品、封箱皆為全自動化生產。為杜絕人為汙染的可能性，人員進入生產區域皆需經過消毒程序並著裝無塵衣帽；即使是再小的細節，也值得被重視。
「情人蜂蜜」積極建置產銷履歷及加工追溯系統，從2009年8月開始，每一瓶出廠之蜂蜜都可以批號來追溯至該蜂農、採收時間及產地，就像是有身分證的蜂蜜，讓消費者能放心購買、安心食用。
不僅如此，走過台灣半世紀的「情人蜂蜜」堅持不哄抬蜂蜜價格，讓消費者以平實的價格購得高貴卻不貴的優質蜂蜜，期盼在加工甜食充斥的世界裡有更多民眾加入健康甜蜜的行列。
